【包丁不要】キャベツと韓国海苔のおつまみサラダ
キャベツのシャキシャキと、韓国海苔のパリパリ食感が楽しいサラダです。味付けはごま油と塩だけ！ 時間をかけたくない時に作れる、お手軽レシピです。
調理時間： 5分
カロリー： 1人分あたり 48kcal
材料（2人分）：
- キャベツ
- 韓国海苔
- ごま油
- 塩
- 白ごま
- ミニトマト
- 2枚（80g）
- 6枚
- 小さじ1
- ひとつまみ
- 小さじ1/2
- 6個（80g）
作り方
1キャベツは食べやすい大きさにちぎり、食品用ポリ袋に入れる。
21にごま油、塩、韓国海苔の半分をちぎって入れ、全体になじむよう揉みながら振り混ぜる。
3皿に盛り、残りの韓国海苔をちぎってのせ、白ごまを散らしミニトマトを添える。
調理のコツ・ポイント
ポリ袋に入れて混ぜる際、しっかり揉み込むことでカサが減り、キャベツもしんなりして食べやすいです。生野菜が苦手な人は、キャベツだけ電子レンジで30秒ほど加熱すると食べやすくなります。
管理栄養士 井上 慶子
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